Меню

Великдень 31.03.2023

Як пофарбувати яйця на Великдень у лушпинні цибулі з візерунком

Напередодні свята Великодня, коли господиня вигадує варіанти фарбування яєць, слід згадати про натуральне фарбування. Найчастіше фарбують яйця за допомогою різних барвників, але вони не надто безпечні. Є старий, добрий, перевірений метод фарбування яєць у лушпиння цибулі.

Можна просто пофарбувати їх у цьому відварі та вони будуть коричневі, трохи це просто. Ми ускладнимо завдання, зробимо з візерунком. Можна підкласти лист зелені і опустити яйце, в капрон щільно зв’язавши, а можна зробити смужки. Купуємо щільну нитку або мотузку, ножиці. Яйця можуть бути вже відварені, але краще брати свіжі та опускати їх у остиглий цибульний відвар.

Для фарбування яєць на Великдень у лушпинні цибулі нам знадобиться – 1 година, кількість порцій – 2.

Інгредієнти:

  • Курячі яйця – 2 штуки
  • Цибулева лушпиння — 50 грам
  • Вода – 500 мілілітрів
  • Олія соняшникова – 10 мілілітрів.

Як пофарбувати яйця на Великдень у лушпинні цибулі з малюнком, фото покроково

Щороку я фарбую яйця завжди за допомогою лушпиння цибулі. Тому в мене вже є судочок, який давно набув коричневого забарвлення, його просто важко відмити. Беремо лушпиння цибулі. Краще від старої цибулі, чим темніше лушпиння, тим краще вийде у нас забарвлення. Висипаємо лушпиння цибулі в наш же судочок. Якщо у вас немає такого старого судочка, знайдіть якийсь інший, який не надто вам потрібен, щоб не шкода було його зіпсувати.

лушпиння

Беремо сирі курячі яйця, обов’язково світлі чи білі, щоб було добре потім видно візерунок. Купуємо таку товсту мотузку, але не сильно, щоб було гарно. Яйця добре промиваємо у теплій воді.

яйця

Обмотуємо по центру яйце добре цією мотузкою, щільно, бажано, щоб не перетиналися, а взагалі тут працює ваша фантазія. Щільно притримаємо пальцями, щоб мотузка добре прилягала до яйця, потім зав’язуємо міцний вузол, зайву мотузку можна обрізати ножицями.

яйця в мотузці

Заливаємо лушпиння цибулі водою, до самих країв судочка, ставимо на вогонь, і коли закипить вода, робимо вогонь тихіше. Проварюємо лушпиння хвилин 20. Потім наш відвар повинен охолонути до кімнатної температури, щоб яйця не потріскалися в ньому при варінні. І тільки коли судок вже охолоне, опускаємо в нього наші яйця. Можна зверху накривати їх лушпинням, щоб все добре рівномірно зафарбувалось.

фарбуєм яйця

Включаємо вогонь, проварюємо наші яйця 10 хвилин. Через зазначений час витягуємо їх та заливаємо крижаною, холодною водою. Коли вони охолонуть, обрізаємо вузлики мотузки, розмотуємо, у нас виходять такі гарні яйця.

Як пофарбувати яйця на Великдень у лушпинні цибулі

Можна змочити ватяний спонжик олією і натерти їм яйця, щоб вони блищали.

Як пофарбувати яйця на Великдень у лушпинні цибулі

На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!

Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons