Кабачки готую тільки – так! Неймовірно смачно, просто і не потрібно смажити

Найсмачніші кабачки за найпростішим і найшвидшим рецептом. Не потрібно смажити, достатньо нарізати і перемішати зі спеціями та сухарями, а потім на деко і в духовку.

Починається літо, сезон овочів уже у розпалі. Саме час виявити свою кулінарну фантазію та урізноманітнити меню овочевими стравами. Ділюсь рецептом приготування смачних кабачків у духовці. Незважаючи на простоту, ця страва має дуже вишуканий смак. Крім того, це ситна та корисна страва. Що може бути краще для легкого обіду чи вечері! Нічого складного, а результат потішить.

Кабачки з часником у духовці, рецепт швидкий та смачний

• Час підготовки – 10 хвилин
• Час приготування – 1 год.
• Кількість порцій – 4

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Для страви придатні тільки зовсім молоді кабачки з ніжною шкіркою і з насінням, що несформувалося. Вимити їх у проточній воді, обсушити та нарізати на товсті півкола. Щоб вони мали привабливіший вигляд, краще нарізати їх фігурним ножем.

Зубчики часнику очистити від сухої оболонки та дрібно нарізати.

Викласти всі нарізані кабачки в об’ємну миску, посипати часником, паприкою, прованськими травами та панірувальними сухарями, посолити (краще до смаку) і заправити сметаною.

Все ретельно перемішати.

Перекласти суміш у форму для запікання та розрівняти.

Саме від форми і буде відраховуватися час запікання. Готувати кабачки за температури 180 °С до м’якості. На це може піти від 35 хвилин до 1 години.