Меню

Закуски 22.05.2023

Дуже смачна гаряча закуска з кабачків із сиром, помідорами та курячим філе.

Ну, дуже смачна гаряча закуска з кабачків із сиром, помідорами та курячим філе! Для святкового столу просто незамінна страва, всі гості у захваті.

Рецепт приготування смачної гарячої страви з кабачків або цукіні з начинкою з курячого філе, помідорів та сиру. Варіантів цієї страви багато, але мені найбільше подобається саме цей рецепт. Кабачкові кружечки просочуються соковитою начинкою і стають неймовірно смачними. До того ж ця закуска дуже ефектно виглядає на столі і збуджує апетит. Переконайтеся у цьому самі!

Складові:

  • Кабачки свіжі молоді або цукіні – за потребою
  • Помідори червоні – 3 шт.
  • Філе куряче — 100 г
  • Сир твердий – 200 г
  • Майонез – за потребою
  • Олія — за потребою
  • Сіль за смаком

Гаряча закуска з кабачків із сиром, помідорами, та з курячим філе в духовці

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

складові

Куряче філе обмити, опустити в киплячу воду, відварити до м’якості (близько 20-30 хвилин) і остудити.

філе

М’ясо дрібно нарізати.

подрібнити

Помідори вимити, розрізати на часточки і видалити все насіння разом із соком, а потім нарізати на дрібні кубики.

помідори

Сир натерти на дрібній тертці.

сир

З’єднати філе, помідори та сир, посолити за смаком.

для начинки

Все перемішати та заправити майонезом.

з майонезом

Суміш добре вимішати.

начинка

Молоді кабачки з ніжною шкіркою і нерозвиненим насінням вимити і нарізати кружальцями завтовшки 1,5 см.

кружечки каачків

Обсмажити кружечки на олії з двох сторін до напівготовності.

обсмажити

Кружочки кабачків викласти на деко, змащене маслом, або у велику форму для запікання.

на деко

Зверху накрити кожен кружок 1 ст. ложкою приготовленої суміші та розрівняти.

покласти начинку

Поставити лист у духовку, розігріту до температури 250 °С, на 20 хвилин.

в духовці

Подати кабачкові кружечки у гарячому вигляді. За бажання можна посипати подрібненим кропом.

Гаряча закуска з кабачків із сиром, помідорами, та з курячим філе в духовці
Коментарі до статті: 1
  1. Яна

    Настає сезон кабачків, які я дуже люблю, а отже прийшов час приготувати страву за вашим рецептом. Проста, але водночас така вишукана страва, яку не соромно поставити на святковий стіл. Поєднання кабачку, помідорки і сиру звучить апетитно. Обов’язково приготую за вашим рецептом)

    Ответить
Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons