Меню

Млинці та оладки 18.07.2023

Оладки із кабачків з курячим філе та сиром — найсмачніший рецепт у духовці

Кабачкові оладки з курячим філе та сиром у духовці – це відмінний варіант корисної та смачної вечері. Такі оладки спокійно можна запропонувати навіть дітям, оскільки вони мають у своєму складі і овочі, і біле м’ясо, а готуються без смаження та олії.

Якщо маєте 50 хвилин вільного часу, то такий рецепт вам повинен сподобатися. Смачно, корисно, швидко – основні переваги цього рецепту.

Складові:

  • кабачки — 2 шт.,
  • кріп – 1 пучок,
  • яйця курячі – 3 шт.,
  • куряче філе – 150 грамів,
  • сир твердий – 100 грамів,
  • борошно пшеничне – 3-4 ст. ложки,
  • сіль — 1-2 ч. ложки,
  • сметана для подачі до столу.

Кабачкові оладки із сиром та курячим філе, рецепт з фото

Кабачкові оладки із сиром та курячим філе, рецепт з фото

Кабачки помийте, очистіть від шкірки, натріть на тертці. Тепер потрібно віджати сік від кабачків, щоб м’якуш був сухий.

натерті кабачки

Зелень помийте і дрібно наріжте.

кріп

Убийте курячі яйця в миску.

яйця

Куряче філе помийте і наріжте кубиками. Додайте курку до інших інгредієнтів.

філе

Твердий сир натріть на тертці і перекладіть в миску.

сир

Перемішайте. Засипайте поступово борошно, щоб вийшла однорідна густувата маса. У вас може відрізнятися кількість інгредієнтів, оскільки розмір яєць та кабачків різний. Саме тому потрібно коригувати консистенцію тіста за допомогою муки. Не викладайте все борошно відразу, щоб не переборщити.

борошно

Додати сіль і перемішати. Спеції та подрібнений часник кладіть за бажанням.

Кабачкові оладки із сиром та курячим філе, рецепт з фото

Деко застеліть якісним пергаментом. Ложкою формуйте заготовки та викладайте їх на пергамент, залишаючи невелику відстань між ними. Вийде приблизно 20 заготовок на лист.

Кабачкові оладки із сиром та курячим філе, рецепт з фото

Поставте лист з кабачковими оладками в духовку і запікайте при температурі 170 градусів приблизно 30 хвилин. У процесі випікання потрібно буде перевернути оладки на інший бік.

Кабачкові оладки із сиром та курячим філе, рецепт з фото

Готові оладки з кабачків з сиром та філе подавайте зі сметаною.

На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!

Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons