Ніжний та смачний салат із шинкою – зметуть зі столу в першу чергу

Салат який зметуть зі столу насамперед! Дуже ніжний, соковитий та смачний. Мені дуже подобаються салати, зроблені у формувальному кільці. Вони завжди святковий вигляд і зазвичай є окрасою столу незалежно від цього, коли ми їх подаємо.

Я пропоную вам приготувати шаровий салат із шинкою, сиром та яйцями, а також свіжими овочами та яблуком. Це досить калорійна страва, а тому може бути повноцінною вечерею або обідом. А ще й «цвяхом» святкового столу.

Дуже смачний салат з шинкою, сиром та огірком, рецепт з фото покроково

• Час підготовки – 10 хвилин
• Час приготування – 40 хвилин
• Кількість порцій – 4-6

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Капусту очистити від верхнього зеленого і забрудненого листя і тонко нашаткувати.

Посипати капусту сіллю до смаку і злегка перетерти руками.

Заправити капусту майонезом та перемішати.

Шинку нарізати дрібними кубиками.

Огірок розрізати навпіл, а потім кожну половинку розрізати вздовж на кілька частин і тонко нашаткувати впоперек.

Яблуко очистити від шкірки та насіння та натерти на великій тертці.

Яйця відварити протягом 10 хвилин, рахуючи від початку закипання рідини, а потім опустити в холодну воду на пару хвилин, обтерти, очистити, остудити і натерти на середній тертці.

Сир натерти на великій тертці.

Викладати салат у формувальне кільце шарами, змащуючи кожен шар сіточкою з майонезу.

1-й шар – капуста + майонез.

2-й шар – шинка + майонез.

3-й шар – огірок + майонез.

4-й шар – яблуко + майонез.

5-й шар — сир + майонез.

Верхній шар – терті яйця.

Прикрасити салат з шинкою та капустою на свій смак.

Обережно зняти формувальне кільце.