Меню

Салати 28.12.2023

Хрумкий салат з ананасами, сухариками та куркою

На свята ми вживаємо багато «важкої» їжі, тому потрібні й якісь легкі салати та закуски. Наприклад, як цей салат із ананасами, сухариками та куркою.

Сухарики ми приготуємо власноруч, але якщо вам не вистачає часу, можна взяти і покупні, з нейтральним смаком.

Цей простий, але смачний та ніжний салат оцінять усі ваші рідні та близькі. Він легкий, ніжний і підійде для будь-якої нагоди, а цей рецепт з фото розповість, як його готувати.

Інгредієнти:

  • куряча грудка – 300 г;
  • ананас консервований – 200 г;
  • сир – 200 г;
  • білий хліб чи батон – 100 г;
  • майонез – 100 мл;
  • соняшникова олія – 40 мл для обсмажування.

продукти

Як приготувати салат з ананасами, сухариками та куркою

Курячі грудки ми не варитимемо, а обсмажуватимемо в невеликій кількості соняшникової олії. Але перед цим філе треба нарізати. Щоб це було зробити простіше, філе можна трохи підморозити. А ще необхідно використовувати гостро заточений ніж. Нарізане філе солимо та перчимо.

філе курчяе

На сковорідку наливаємо трохи олії без аромату. Розігріваємо його та обсмажуємо в ньому куряче філе. М’ясо повинне підрум’янитися, придбати красивий золотистий відтінок. Після смаження філе залишаємо остигати.

філе обсмажити

Щоб приготувати сухарики, нарізаємо білий хліб або кубиками батон. В ідеалі, якщо хліб не свіжий.

батон

Сухарики підсушуємо на сковороді. Можна використовувати ту ж, що й для курки, а можна на суху, без жиру.

сухарики

Баночку ананасів відкриваємо. Якщо вони кільцями, то нарізаємо їх дрібними скибочками.

ананаси

Твердий сир подрібнюємо теркою.

сир

Усі компоненти змішуємо в одній мисці. Заправляємо все майонезом та перемішуємо.

салат

Салат рекомендується відразу ж подавати на стіл, щоб сухарики не розмокли і він залишався хрустким. Тому заправляємо салат безпосередньо перед подачею.

салат з куркою і сухариками

Можна додатково прикрасити свіжою зеленню.

На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!

Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons