Меню

Що приготувати на снiданок 27.03.2023

Омлет з сиром та помідорами у тортильї — смачний сніданок за декілька хвилин


Тортілья відомий тонкий мексиканський коржик, який дуже часто служить основою для приготування інших страв. У тортильї можна загортати будь-яку начинку або їсти замість хліба. Омлет у тортильї варіант смачного, яскравого, оригінального та швидкого сніданку.

Для начинки можна вибрати будь-які інгредієнти, наприклад: сир, помідори, шпинат, болгарський перець, ковбасу, шинку.

Вам знадобиться на 1 порцію:

  • Коржик тортильї – 1 шт.;
  • Яйця курячі категорії С0 — 2 шт.;
  • Помідори чері – 50 г;
  • Сир твердих сортів – 30 г;
  • Сіль та мелений чорний перець за смаком;
  • Перець болгарський – 50 г.

Омлет у тортильї з помідорами та сиром на сніданок

Приготування

1. Коржик тортильї покладіть у відповідну за розміром форму, так, щоб краї коржика були загнуті вгору з боків форми. Я використовувала для приготування кулінарне кільце. Болгарський перець очистіть від насіння та наріжте тонкою соломкою. Шматочки перцю викладете на тортилью.

тортилья з перцем
2. Помідори чері помийте, обсушіть і розріжте навпіл. Черрі можна замінити на звичайні стиглі томати, порізати на шматочки. Викладіть помідори поверх перцю.

помідори
3. Яйця розбийте в миску і збовтайте вилкою, щоб маса стала однорідною. Вилийте в тортилью. Посоліть і поперчіть до смаку.

залити яйцями

4. Сир натріть на тертці та посипте зверху. Для приготування використовуйте сир, який легко плавитись, добре підійде моцарелла, сулугуні, чеддер.

сир
5. Духовку розігрійте до 180 ° С, режим «верх-низ» і поставте форму з тортиллю запікати на 20-25 хвилин. Час приготування залежить від властивостей вашої духовки, орієнтуйтеся на готовність страви.

Омлет у тортильї з помідорами та сиром на сніданок

Готову страву викладіть на тарілку, за бажанням прикрасьте зеленню та подавайте до столу.

Омлет у тортильї з помідорами та сиром на сніданок
Коментарі до статті: 3
  1. Таня

    А що, так можна було? Побугла у магазин по тортильї. Завтра у мене буде смачний і незвичайний сніданок.

    Ответить
  2. Алина

    Цей рецепт омлету дійсно вражає! Приготування швидке та легке, а смак неймовірно насичений та ароматний. Інгредієнти доступні й+ легко змінювати за власним смаком. Відтепер цей омлет стане частим гостем на моєму сніданку. Рекомендую спробувати!

    Ответить
  3. Святослав

    Божественно. Вкотре переконуюсь, що ваші рецепти найкращі. Як для сніданку все коротко «просто, швидко, смачно» ❤️

    Ответить
Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons