Помідори з аспірином, на смак як тільки проквашені, рецепт на 3-літрову банку
Помідори за рецептом з аспірином скільки б не лежали до смаку виходять як помідори, що тільки встигли прокваситися. Навіть навесні вони не втрачають свого дивовижного смаку.
Інгредієнти на одну 3-літрову банку:
- Помідори 1,5-1,8 кг
- Петрушка 1 пучок
- Парасольки кропові 2 шт.
- Аспірин 6 таблеток
Маринад на 1 л:
- Вода 1 л
- Сіль 1 ст.
- Цукор 2 ст.
Помідори на зиму з аспірином, рецепт без стерилізації
- Час приготування: 30 хвилин
- Вихід: 1 банка ємністю 3 літри
Банки з кришками добре промити та простерилізувати. На дно додати промиті та нарізані парасольки кропу та гілочки петрушки. Помідори промити. Перемістити у банку. Трохи струсити. Додати 6 таблеток аспірину.
Приготувати розсіл. Закип’ятити воду із сіллю та цукром. Гарячий розсіл влити в банку до верху.
Накрити кришкою і щільно закупорити. Перевернути, укутати до повного остигання. Помідори з аспірином готові на зиму.
Зберігати у прохолодному місці, уникати потрапляння прямих сонячних променів на банку.
На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!