Смачний новорічний салат «Шапка Діда Мороза»
Салат у вигляді шапки діда Мороза для новорічних свят. Дуже смачний і красивий, а також дарує святковий настрій усім гостям за столом.
Новорічний стіл завжди славився багатством страв. Навіть у найбідніші часи святковий стіл відрізнявся достатком. Господині заздалегідь обмірковували меню, купували продукти та фантазували з приводу гарної подачі страв. Салат «Шапка Діда Мороза» – не виняток. Тарілки з оригінальними салатами та новорічною тематикою завжди були хітами застілля. Пропонований салат оцінять гості за столом не тільки за зовнішній вигляд, але і за незвичайний смак. Зі святом!
Знадобиться:
- Тунець консервований – 200 г
- Кукурудза консервована – 300 г
- Сир твердий – 150 г
- Яйця курячі – 3 шт.
- Помідори – 200 г
- Майонез – 3 ст. ложки
- Сіль — 0,2 ч. ложки
- Час підготовки – 10 хвилин
- Час приготування – 30 хвилин
- Кількість порцій – 4
Новорічний салат: «Шапка Діда Мороза», рецепт з фото покроково, з тунцем
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Рибу вийняти із заливки і розібрати на дрібніші шматочки.
Сир натерти на великій тертці.
Помидори вимити. 100 г нарізати помідорів дрібними кубиками. Якщо помідори дуже соковиті, сік злити. Помідори, що залишилися, використовувати для прикраси.
Яйця відварити протягом 10 хвилин, рахуючи від початку закипання рідини, опустити в холодну воду, обтерти, очистити та остудити. 1 яйце подрібнити.
Яйця, що залишилися, розрізати навпіл, і вийняти жовтки. Жовтки нарізати кубиками, а натерти білки на дрібній тертці.
У мисці з’єднати половину помідорів, рибу, сир, подрібнене яйце, жовтки та кукурудзу, посолити за смаком та заправити майонезом.
Все перемішати.
Викласти салат на блюдо у формі гірки та нанести на неї майонезну сітку, щоб прикраса з помідорів та білка міцніше трималася на поверхні гірки.
100 гр. помідорів, що залишилися, дрібно порубати і покрити ними гірку. З білка зробити галявину шапки. З білка і майонезу скачати кульку, обваляти її в білку і закріпити зверху шапки як помпона.
На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!