Смачний салат із сиру, яєць та редиски
Мені подобаються рецепти смачних, швидких та не дуже затратних страв. До того ж найпростіші поєднання найчастіше виявляються несподівано смачними. Сьогодні я пропоную рецепт весняного салату.
Ця страва добра тим, що готується без особливого клопоту, причому з звичайнісіньких інгредієнтів. Тонка гіркуватість, яку надає редис, робить салат незвичайно смачним. Переконайтеся у цьому самі!
Інгрідієнти:
- Сир твердий («Голландський») – 200 г
- Яйця курячі – 2 шт.
- Редиска – 60 г
- Цибуля ріпчаста – 30 г
- Горошок зелений консервований – 100 г
- Майонез – 80 г
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль за смаком
- Зелень кропу – за потребою
Рецепт салату із редиски з яйцями, сиром та зеленим горошком
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Яйця відварити протягом 10 хвилин, рахуючи від початку закипання рідини, а потім опустити в холодну воду на пару хвилин, обтерти, очистити, остудити і нарізати дрібними кубиками.
Редиска вимити, зрізати коріння і бадилля, розрізати кожен плід навпіл і кожну половинку тонко нашаткувати.
Сир натерти на великій тертці.
Цибулинку очистити і подрібнити.
У мисці поєднати всі підготовлені інгредієнти, додати відціджений від заливки горошок, посолити, поперчити і полити майонезом.
Салат перемішати.
Викласти салат на порційні тарілки гіркою та посипати подрібненою зеленню кропу.
Полiна
О, цей рецепт смачного салату з сиром, яйцями та редискою звучить дуже апетитно! Я обожнюю салати, які поєднують різноманітн. Дякую за цей чудовий рецепт! Я обов’язково спробую.
Максим
Цей салат із сиру, яєць та редиски — просто смакота! Я люблю салати, які поєднують різні текстури та смаки, і цей рецепт відповідає всім моїм очікуванням. Сир додає кремовості, яйця — білкову насиченість, а редиска надає свіжості та гостроти. Ідеально підходить як страва на легку вечерю або як гарна закуска. Щиро рекомендую спробувати цей рецепт — ви не пошкодуєте!