Смачний салат з шинки з сиром та яйцями

Салат з шинки з сиром та яйцями – ситна та смачна страва, яка буде доречною не лише до святкового столу, а й до сімейної вечері.

Складається він із звичайнісіньких інгредієнтів, готується легко, часу на його приготування йде мало, а з’їдається дуже швидко. Готуйте більше, можливо, комусь захочеться добавки!

Смачний салат з шинки з сиром та яйцями, рецепт з фото по крокам

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Яйця відварити протягом 10 хвилин, рахуючи від початку закипання рідини, а потім опустити в холодну воду на пару хвилин, обтерти, очистити, остудити і нарізати дрібними кубиками.

Моркву вимити, викласти в каструлю, залити гарячою водою і відварити до м’якості, а потім прополоскати холодною водою, очистити, остудити і натерти на великій тертці.

Шинку нарізати дрібними кубиками.

Сир натерти на великій тертці.

Зубчик часнику роздавити плоскою стороною ножа, очистити від сухої оболонки та пропустити через прес.

Зелень петрушки вимити під струменем теплої води, добре обсушити і дрібно нашаткувати.

З’єднати яйця, моркву, шинку, часник і зелень петрушки, посолити і поперчити до смаку і заправити майонезом.

Салат перемішати.

Подати салат можна як порційно, так і на загальному блюді.