Всім відоме смачне печиво з варенням та тертим тістом зверху

Найсмачніше печиво нашвидкуруч! Всім відомий рецепт печива з варенням та тертим натертим зверху тістом, у духовці.

Печиво з варенням і тертим тістом зверху, рецепт з фото покроково

Як готувати печиво з варенням і тертим тістом зверху

Змішуємо яйця та цукор, доводимо до однорідної маси у глибокому посуді. Маргарин розтоплюємо в мікрохвильовій печі.

У тісто всипаємо борошно, соду. Розмішуємо тісто та доводимо до стану, щоб можна було ліпити.

Тісто ділимо на дві частини, одну з них забираємо в морозилку. Тісто буде готове за 40 хвилин, якщо ви хочете натерти його на тертці зверху печива. Але щоб не чекати можна зробити інакше. Взяти товкушку від картоплі з круглими дірочками і пропустити через неї тісто. Вийдуть брусочки як макарони, якими можна прикрасити зверху печиво з варенням.

Тісто, що залишилося, викладаємо на деко, розкочуємо по всій поверхні.

Зверху намазуємо варенням. Далі замерзле тісто трьом на великій тертці зверху варення.

Відправляємо до духовки, запікаємо 15-20 хвилин при 170-180 градусах.

Готове печиво розрізаємо на порційні шматочки гарячим!