Курячі шиї до пива в хрумкій паніровці – зникають в роті моментально
Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі рецепт приготування курячих шийок у паніровці. Байдужих точно не буде. Хоча ця страва значиться, як закуска до пива, але хрумкати такі шийки можна просто, сидячи перед телевізором.
Я зазвичай готую такого «делікатесу» цілу гору, але розхоплюють його за лічені хвилини. Обов’язково спробуйте приготувати та побалуйте своїх близьких!
Знадобиться:
- Шиї курячі – 1 кг
- Яйця курячі – 2 шт.
- Сухарі панірувальні – 200 г
- Олія – 1 склянка
- Перець чорний мелений – 1 ч. ложка
- Сіль за смаком
Як смачно приготувати курячі шиї до пива, рецепт з покроковими фото
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Курячі шийки вимити, залити гарячою підсоленою водою і відварити до м’якості, а потім вийняти і злегка обсушити.
Змішати сухарі з перцем і сіллю. Яйця збити.
Опустити кожну шию в яйця, а потім обваляти в сухарях.
Обсмажити паніровані шийки в сковороді з розігрітою олією із двох сторін до підрум’янювання.
Подати курячі шиї до пива або картопляного пюре чи іншого вашого улюбленого гарніру. Проте, зрештою, можна і просто їсти їх як насіння і отримувати справжню насолоду смаком.







На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!