Печиво з родзинками – дуже смачний рецепт на кожен день

За нинішнього достатку печива в магазинах складно чимось здивувати своїх близьких, але я пропоную дуже простий варіант приготування випічки. Перевага цього рецепту в тому, що в ньому використовуються найпростіші та ходові продукти.

Порадуйте своїх близьких смачною та оригінальною випічкою. Вони обов’язково оцінять!

Як приготувати пісочне печиво з родзинками, рецепт з покроковими фото

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Родзинки залити гарячою водою на 30 хвилин, а потім злегка віджати і обсушити паперовою серветкою.

Яйця вбити в миску, додати цукор, сіль, ванільний цукор та олію.

Все збити до одержання однорідної маси.

У суміш просіяти борошно та розпушувач, причому додавати потрібно порціями та розмішувати.

Замісити м’яке тісто.

У тісто додати підготовлені родзинки.

Все знову добре вимішати для рівномірного розподілу родзинок.

Тісто поділити на 2 частини. Кожну частину розкотити в пласт завтовшки 8-10 мм. Розрізати пласт тіста за допомогою хвильової різки на брусочки.

Заготовки печива викласти на лист, вистелений папером для випічки.

Помістити деко в духовку, розігріту до температури 180 ° С, і випікати печиво протягом 15-18 хвилин. Час випікання дано умовно та залежить від можливостей вашої духовки. Печиво має трохи підрум’янитися.

За бажання охолоджене печиво можна посипати цукровою пудрою.