Меню

Що приготувати на снiданок 11.01.2024

Шоколадна запіканка з вівсяних пластівців

Про корисність страв з вівсяних пластівців знають усі, але готують в основному лише вівсяну кашу і найчастіше з вівсяних пластівців «Геркулес». Якщо вівсяна каша вам вже трохи набридла, але відмовлятися від вівсянки ви не збираєтеся, то можете приготувати з пластівців ось таку шоколадну запіканку.

Під час подачі можна полити її улюбленим соусом. Добра вона і до чаю, кави, какао і навіть з молоком.

 

Складові:

  • Пластівці вівсяні «Геркулес» – 150 г
  • Молоко – 500 мл
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Масло вершкове або маргарин – 100 г
  • Цукор-пісок – 100 г
  • Какао-порошок – 3 ст. ложки
  • Ядра волоських горіхів – 30 г
  • Ванілін – за смаком

Додатково:

  • Маргарин (для змащування форми) – за потребою

Шоколадна запіканка з вівсяних пластівців, рецепт з фото по крокам

Підготувати усі необхідні інгредієнти. Вершкове масло або маргарин заздалегідь залишити при кімнатній температурі для розм’якшення. Яйця поділити на жовтки та білки.

продукти

Молоко довести до кипіння та всипати в нього вівсяні пластівці.

вівсянка

Суміш залишити до набухання та остигання до температури парного молока.

вівсяна каша

Ядра волоських горіхів викласти в поліетиленовий пакет і розкачати за допомогою качалки в крихту.

горіхи

У чашу для збивання викласти розм’якшене масло (маргарин), цукор та яєчні жовтки.

масло і яйця

Все збити в однорідну масу.

До суміші додати какао та горіхи.

какао і горіхи

Масу перемішати.

У чашу викласти набряклі пластівці.

Все знову перемішати.

Білки збити у стійку піну.

білки

Ввести білки у вівсяну суміш.

Масу дуже акуратно перемішати лопаткою рухом зверху донизу.

Форму для запікання змастити маргарином, викласти суміш і розрівняти.

Шоколадна запіканка з вівсяних пластівців

Помістити форму в духовку, розігріту до температури 180 ° С, і запікати виріб протягом 30 хвилин.
Шоколадна запіканка з вівсяних пластівцівШоколадна запіканка з вівсяних пластівців

На жаль, коментарiв наразi немає. Станьте першим!

Є що сказати? - Подiлiться своїм досвiдом

Данi не розголошуються. Ви можете залишити анонiмний коментар без вказiвки iменi та адреси ел. пошти

Show Buttons
Hide Buttons