Закуска зі свіжих огірків для вечірки у колі друзів

Ділюсь рецептом приготування простої закуски з свіжиї огірків та сиру для вечірки у колі друзів. Така страва зазвичай привертає до себе увагу своїм апетитним виглядом, а пікантна начинка надає звичайним огіркам незвичайного смаку.

Рецепт з фото швидкої закуски з свіжих огірків та сиру

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Сир і горіхи пропустити через дрібні грати м’ясорубки.

Зелень вимити у проточній воді, добре обсушити у серветці та дуже дрібно порізати.
Зубчик часнику роздавити плоскою стороною ножа, очистити від сухої оболонки та пропустити через прес.

З’єднати часник і зелень із сирно-горіховою масою.

Суміш ретельно вимішати.

Огірки вимити, обсушити та нарізати великими кружальцями.

Між двома огірковими «шайбочками» помістити по 1–2 чайні ложки сирної пасти.